群馬・嬬恋のキャベツ畑 ２

前回の続きです。
流石に１４００ｍの高原となると爽やかです。
雨後ですのでキャベツもしっとりとしています。どこまで行ってもキャベツ畑です。

因みに、美味しいキャベツをサラダ油と塩でつけただけのものが我が家の常備菜です。何にでも使えて便利です。

群馬・嬬恋のキャベツ畑

先日、群馬嬬恋に高原キャベツの畑を見に行ってきました。
標高８００～１４００ｍの高原に広大な畑が広がります。ここのキャベツは全国のキャベツの５０％のシェア。

当日は台風の影響か午前中雨模様。途中、倉渕からの峠越えでは豪雨。それでも昼過ぎの現地は時折晴れ間ものぞくまずまずの天気になりました。気温は最高気温が２５度ほどだったと思います。

畑は収穫を終わったばかりの畑、出荷を待つ畑、苗を植えたばかりの畑、少し育った畑、とかが混在していました。