【梅雨時の風景】

2021-07-02 19:44:30 | 花野果村キッチンガーデン

【梅雨時の風景】

☆毎年恒例「絶対カビつかせない梅干し作り」

今年は無事に開催することができました。

南高梅を使った梅干しづくり、出来上がりが楽しみです。

この日のランチはわが家の梅干し、山椒、キュウリ、ラズベリー

などを使った愛情弁当。

☆白いお花畑を又作っちゃいました。

これは何の花かわかる方いらっしゃいますか？

☆ラズベリーも沢山収穫できてます。

四季成りイチゴ一部混入してますが、、

これもまたわかりますでしょうか？

泉のほうで打ち合わせ時に見つけた鳥。

この鳥ははて？なんという鳥何でしょうね？

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4 コメント

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Unknown (あけみ蝶): 2021-07-04 21:16:25; いしころとまとさんこんばんは。

毎年恒例「絶対カビつかせない梅干し作り」
開催されてよかったですね。
仙台もコロナ感染者が、少なくなってきましたね！！

愛情弁当　いしころとまとさんの自宅の梅干し、山椒、キュウリ、ラズベリー
おもてなし料理ですね。

白いお花畑・・・花の名と鳥の名前解りません??

ラズベリーも沢山収穫出来ていいですね。; 返信する

Unknown (もんぶらん): 2021-07-09 10:57:01; 鳥の名前は分かりませんが
花の方は人参のの花🥕ですよね。
四季なり苺🍓も見つけました。

それにしても
志保子さん家のお庭、素敵ですよね！
ウチの庭は雑草がいっぱいなので
時間を作り草取りを頑張ります。

教えて頂いたレシピで
梅を漬けました。
いろいろと試して見たかったので
今年はいつもの粗塩の他に岩塩を使いました。
上手く出来たら
報告をいたしますね。; 返信する

あけみ蝶さんへ (いしころとまと): 2021-07-14 20:39:37; あけみ蝶さんこんばんは！

あけみ蝶さんなら、鳥の名前わかるかな～
と実は期待しておりました。
あまり逃げないんですよ。
大きさはヒヨドリほどで意外と大きな鳥でした。
白い花はニンジンの花です。
レースフラワーみたいでとっても綺麗です。; 返信する

モンブランさんへ (いしころとまと): 2021-07-14 20:41:29; モンブランさんこんばんは！
そうそう、野菜の花を育てるのは普通はNG
だけできれいなので、毎年育ててます。

粗塩の他に岩塩ですか。
私は岩塩はあまり使わないのですが、
どうなるか楽しみにしておりますね。; 返信する

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■野菜ソムリエプロ・旬菜薬膳料理研究家■【野菜ソムリエアワード2014全国大会】認定料理教室部門にて金賞受賞■Tー1グランプリ（お漬け物グランプリ）東北ブロック大会にて、「伝統部門賞」受賞■環境省主催「グリーンカーテンPROJECT２０１１」アイディア部門にて優秀賞受賞■埼玉ハウジングパークにて野菜と花の寄せ植え講師■エコノハイベント講師「野菜の寄せ植え」及び「クリスマスの前菜料理」■とうほく食育実践協会主催（プランターで育てるキッチンガーデン）セミナー講師■らでぃしゅぼーやお料理教室講師■マイナビお野菜セミナー講師■月刊監査役月刊誌にタイトル「いしころとまとのベジフルこぼれ話」でコラム連載■主婦と生活社出版「果樹ですてきな庭づくり」フルーツを使ったレシピの執筆■河北新報主催「東北蘭展&バラとガーデニングフェスタ２００９」でベジタブルガーデンのコンセプト提供ー花の祭典に初めて野菜を取り入れた庭をプロデュース■家の光社出版農家向け雑誌「家の光」ブラックベリーの育て方＆写真提供■Lalaテラス南千住“かわLa版”野菜の効用についてコラム執筆■JAみやぎ仙南・宮城生協・名取市商工会他「大人の為の食育セミナー」講師■八木山小学校・大崎古川第５小学校において「食育セミナー」講師■積水ハウス「栽培セミナー」講師 ■東北ミサワホーム分譲「オナーズヒル北高森」マイスター教室「植で食が楽しくなるセミナー」セミナー講師 ■NHK総合【NEWSシブ5時】にリボベジで出演■宮城の人気番組「OH！バンデス」で、さとう宗幸さんと共演。余り物で一品・コンパニオンプランツなどのテーマで出演■他展示場・ナーセリーでの野菜ソムリエ講師などセミナーにご参加頂きました皆様有り難うございます！！

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