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半熟たまごつけ麺(中、830円)
麺の量は並、中、大ともに同一料金です。
つけ汁は魚介豚骨のとろみ系。魚介が強い感じのとろみ系。
麺は太麺のストレート。
つけ汁に小さめのブロックチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔に乗った魚粉。
チャーシューは柔らかくていいけど味付けが濃いかなあ。
メンマはいい歯応え。
麺はツルツルで喉ごしもいい、つけ汁もしっかりからむ。
半熟たまごの黄身は半熟より少し固めかなあ。
無難な感じです、ガッツリ食べたいときはいいかも。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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