四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

つけ麺はま紅葉(日ノ出町)

2019-08-17 14:03:25 | ラーメン


つけ麺(手揉み縮れ太麺、大盛り940円)、全部のせ(300円)

つけ汁に水餃子、チャーシュー、ほぐしチャーシュー、なると、ネギ、メンマ、味玉、海苔。

今回は手揉み縮れ太麺にしました。
ちょうどお昼時で混んでました。

縮れの食感とほどよい弾力感のモチモチでやっぱり麺がうまい。

つけ汁も麺によくからんで旨味たっぷり、最後まで味が変わらずおいしいです。

チャーシューは厚みがあって大きいけど、やわらかくて味が染みていてすぐに食べきってしまう。

水餃子、味玉ともにおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


2019/8/17 65





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