豚と鰹と白醤油ラーメン(大盛り、900円)、チャーシュー飯(260円)
水曜日、木曜日限定のラーメン。
水菜、白髪ネギ、チャーシュー、メンマ。
スープ、あっさりしているけど、あとから鰹の旨味が口に広がっておいしい~
麺は平打ち細麺、ほどよい固さの食感とツルツルですすり心地がいい。
つけ麺の麺もおいしいけどこの麺もうまい。
チャーシューはやわらかくておいしい。
チャーシュー飯はほぐしチャーシューがおいしくて、マヨネーズがいいアクセントになる。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2020/9/23 55