鯛だし塩つけ麺味付玉子セット（中盛り、９００円）
つけ汁にメンマ、水菜、ネギ、ゆず皮、ワカメ、鶏ささみ。
麺の方に味玉、かいわれ、柚子胡椒。
つけ汁は鯛はあんまりかんじないかなあ、塩が強い感じで、油がちょっと多いかなあ。
柚子胡椒を少しずつ足して少し味を変化。
麺は細麺で少し縮れている、喉ごしはいいけど、麺はそんなにおいしいって感じではないかなあ。
鶏ささみは薄くて味はあんまりしなかったかなあ。
メンマは薄くて歯ごたえが弱い。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
３杯目だったからあっさりいきたかったから鯛だしを選んだけどこれなら普通のつけ麺にすればよかったかなあ。
2021/5/29 43
