伊之瀬（新宿）

特上昆布水つけ麺（１８００円）

メインのつけ汁の他に３種つけ汁がついてくる。

東京クラシック→甘塩っぱい感じで、メンマ、チャーシュー、ネギが入ってる。

冷やし豆乳担担→辛味は少ないけど豆乳と辛味のバランスがいい。

なめこおろし→そのままなめこおろし。

まずは麺だけ、細麺でコシもあってそのままでもいいくらいおいしい。

塩をかけてもおいしい。

東京クラシックはたしかに大勝軒風の感じ。

冷し豆乳担担→辛味は少ないけどおいしい。

なめこおろし→意外とおいしい、麺が意外とからんで美味しい。

順番に食べ進める。

麺２００にしたけど、３００でよかったけど、次があるので抑えめに。

冷やし豆乳担担がおいしかった。

最後はそれぞれスープ割りをする。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2024/12/18 　96