特製つけ麺（１２５０円）
別皿にチャーシュー、海苔、メンマ、三つ葉、メンマ、味玉、白髪ネギ、かぼす。
麺にはネギ。
つけ汁にタマネギ、水餃子。
つけ汁は醤油で、少し酸味があるかなぁ、魚介で節がきいている、醤油のしょっぱさはないが少し濃いめ。
麺は中太麺でモチモチしていて喉越しも良くて、ツルツルいけて、つけ汁もからむ。
チャーシューはつけ汁につけて食べて、やわらかくてほぐれてしまう。
ネギはシャキシャキ。
味玉は少しとろーり。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2022/11/9 83
