四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

松戸富田麺絆(KITTE)

2022-11-13 20:44:09 | ラーメン


濃厚つけ麺(920円)

つけ汁にメンマ、チャーシュー、海苔、なると、ネギ、柚子。

麺は極太麺ストレート。

つけ汁が濃厚ドロドロで麺にからむからむ。
アツアツ。

麺はモチモチで噛んだときの食感が良くて麺自体がおいしい、そのままでも食べ進められそう。

チャーシューはやわらかいけど味は濃いめかなあ、つけ汁につかってるせいもあるけど。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2022/11/13  85









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中華そば ひらこ屋(東京ラーメンストリート)

2022-11-13 20:27:44 | ラーメン


あっさりパラ煮干そば(1200円)、ニボ炊きご飯(300円)

バラチャーシューが花ぴらのようになっていて中央にレアチャーシュー。
ネギ、メンマ。

スープはあっさりしているけどしっかりとした煮干し。

麺は中太麺、モチモチとした食感で喉越しも良くてスープもよくからんでおいしい。

チャーシューかおいしい、脂身が程よくあるんだけど脂こくなくて、脂身の旨味が残っていて、何枚でも食べれる。

メンマが結んであるようになってる、コリコリでおいしい。

ニボ炊きご飯はしっかりとご飯に味がついていておいしい、煮干しも入っていて煮干しも苦味なくておいしい。





おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2022/11/13  84







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