四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

舎鈴(川崎駅ナカ)

2024-11-03 11:38:40 | ラーメン


特製つけ麺(並、1140円)



つけ汁にはネギ、なると。
麺の方に味玉、細メンマ、海苔、チャーシュー。
つけ汁はあっさりしていてちょうどいい感じ、ネギいつもより少ない感じ
気持ち熱々じゃない感じで冷えるのがちょっと早かったようなあ。
麺は太麺ストレートで程よい歯ごたえでツルツルですすり感もいい。
チャーシューは早めにつけ汁へ、厚みもあってやわらかくて味付けもいいけど、はじのところが入っていたけど味が濃くてしょっぱい〜
味玉はとろーりで黄身も味がしみていておいしい。

途中で柚子粉をつけ汁に入れてちょっと味変。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

2024/10/27  81






コメント
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