麺堂 稲葉（茨城）

鶏白湯つけめん

メンマ、チャーシュー。

つけ汁は濃厚鶏白湯、ネギ、刻み玉ねぎが入っている。
濃厚だけど思ったよりは鶏であっさりしているが旨味たっぷり。

麺は太麺ストレートでモッチリツルツルで 食感がよくて、喉ごしもいい。

メンマ、チャーシューは普通かなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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１日で６軒はきついなあ、４軒のあと休憩を入れて２軒、まだ細麺が多かったから助かった。