九条ねぎまぜそばチャーシュー、追いご飯付き（1100円）
追いご飯も一緒に提供。
半熟卵、九条ねぎ、挽肉、刻み海苔、ドライオニオン、チャーシュー。
よく混ぜる、タレは醤油ベース。
麺は中細麺で平打ち、モチモチしていてタレにもよくからんで、喉ごしもいい。
チャーシューはほどよく脂身があってやわらかくて、おいしい。
途中でお酢とラー油を投入。お酢多め、ラー油少なめ。
少しさっぱりした感じになる。
追いご飯を投入して完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2020/11/10 65
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます