魚出汁ラーメン(850円)
チラナイサクラのあとに入ったお店。
かいわれ、メンマ、レアチャーシュー、小皿に柚子胡椒。
柚子胡椒はお好みでと女性店員さんから。
スープを飲むと、あっさりしているけどしっかりと出汁がきいていて後味もいい。
麺は中太麺ぐらいからなあ、喉ごしがよくて、程よい弾力でスープにもあっていておいしい。
レアチャーシューはやわらかくて噛んでいくと甘味も出てくる。
柚子胡椒を少しいれるとさっぱり感と柚子胡椒の辛みがあっていい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2021/1/7 4
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