煮干しつけ麺宮元（蒲田）

極濃厚煮干しつけ麺（９７０円）

つけ汁は濃厚な煮干し。

煮干しの旨味があっておいしい。

刻みタマネギ。

麺の方にチャーシュー。

麺は太麺のストレート。

少ないように見えて意外とお腹にたまる。

弾力感あり、モチモチでコシがあってつけ汁にもからんでおいしい。

チャーシューはそのままでもいいけどつけ汁につけるといいかも。

スープ割りして完食。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2022/9/27 70