二年二組豚骨どろっとつけ麺味玉(950円)
お盆に乗せて提供。
レモンと魚粉がついてきます。
つけ汁はどろっとで濃厚。メンマ、ブロックチャーシュー、ネギ、ナルト。
麺は太麺でモチモチしていておいしい。
つけ汁が濃厚だから麺にからむけどつけ汁が減る減る。
食べ進める度に少し辛さを感じるようになる、辛味が入ってる?
途中で麺にレモンを搾ってかけていただく、少しさっぱりする。
最後はつけ汁底に方に少し残る、特盛りだと足りない?
味玉は普通かなあ。
二年二組というのは下記の意味。
一年は濃厚醤油らぅ麺。
二年は豚骨どろっとつけ麺。
三年はあっさり旨塩らぅ麺。
一組はノーマル。
二組は味玉。
三組はチャーシュー、味玉。
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