鮮魚らーめん五ノ神水産（神田）

限定。
中華そば銀だら搾り（780円）
通常メニューよりスープをマイルドに仕上げて醤油ダレを合わせてみました。とのこと。

ネギ、ホウレン草、三角メンマ、鶏チャーシュー、海苔。

香りは銀だら、スープを飲むと通常の銀だら搾りよりマイルド、醤油のうまみが加わってうまい。

麺は細麺ストレートで喉ごしよくていい歯応え。

三角メンマはコリコリしていておいしい。

鶏チャーシューは通常のものだろうけど、銀だらの味が濃いから濃くは感じない。

中華そば銀だら搾りの方がマイルドで通常の銀だら搾りより食べやすいと思う。
限定も通常どちらもうまいなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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