純とりそば鶏白湯（950円）
新しい移転先になってからの初訪問、店内は前より狭くなってしまったかなあ。
白髪ネギ、かいわれ、半身玉子、鶏チャーシュー、鶏挽き肉。
スープは濃厚な鶏白湯、旨味たっぷり。
麺は細麺ストレート、ポキボギではなくツルツルの喉ごしを楽しむタイプかなあ。
鶏チャーシューはやわらかくてプリプリ。
半身玉子は普通かなあ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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純とりそば鶏白湯（950円）
新しい移転先になってからの初訪問、店内は前より狭くなってしまったかなあ。
白髪ネギ、かいわれ、半身玉子、鶏チャーシュー、鶏挽き肉。
スープは濃厚な鶏白湯、旨味たっぷり。
麺は細麺ストレート、ポキボギではなくツルツルの喉ごしを楽しむタイプかなあ。
鶏チャーシューはやわらかくてプリプリ。
半身玉子は普通かなあ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
77
季節限定。
生青海苔の冷やしそば（1000円）
いつもなら行列であきらめるが、ちょうど列が減ったところみたいだったので並ぶ。その後増えていく。
生青海苔がしきつめられていて、白髪ネギ、刻み玉ねぎ、みょうが、小海老の天ぷら、蒸し鶏。
スープはすごい煮干しではなくほんのりとした感じであっさりで生青海苔の風味もありうまい。
麺は平打ちの幅細め、しっかりとしめてあり冷えている。ツルツルとしていてうまい。
小海老は揚げ置きだけどベッチャリとはしていないが、海老自体はブリブリ。
途中でかぼすかけてくださいとあり、食べ進めてから絞りまわすがあんまり変わらないかなあ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
76
青島チャーシュー（850円）
ネギ、海苔、なると、ほうれん草、メンマ、チャーシュー。
スープは醤油でしっかりと生姜きいていてうまい。
麺は細麺の縮れで程よい固さでいい歯応えで喉ごしもよい。
メンマが薄いけどコリコリした歯応え、増せばよかったかも。
チャーシューが薄切りだけどしっかりと味付けされていて、噛んでいると旨味が広がる。大きさはバラバラ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
75
特製しおつけ麺（1000円）
有効期限無限のサービス券で大盛りにしてもらう。
淡麗で細麺とかいてある。
あつもり不可。
麺の器に鶏チャーシュー、煮チャーシュー、レアチャーシュー、食用花、四角て白いもの（餅？わらび餅？）、ネギ。
つけ汁にはワンタン。
つけ汁はさらさら系で少し少なめな感じ。
あっさりしているけどコクもありしっかりとしていていい塩の塩梅でうまい。
麺は細麺で食感を味わう、ポキポキまではいかないけど、歯応えがいいつけ汁にもよくからむ。
どのチャーシューもうまい。
レアチャーシューは噛み締めていくと旨味が口に広がる。
鶏チャーシューはパサパサ感はなくうまい。
煮チャーシューはやわらかくてしっかりと味も染みていてうまい。
つけ汁に入ってるワンタンがうまい。口に入れると皮自体に味がついているのか香りが広がる。
スープ割りもうまい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
74
特製濃厚豚骨魚介つけ麺（1069円）
６月１日から販売開始で６月は平日限定。となっているのでつけ麺。
麺処ほん田監修。
つけ汁はどろーり系で濃厚。
鶏チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、柚子皮。
麺の器には味玉、かいわれ、レアチャーシュー。
麺は太麺ストレート、モチモチした感じで固さもよく、つけ汁もよくからむ。
つけ汁はバランスよくて食べ進めても濃厚過ぎてあきることない。
鶏チャーシューはパサパサ感なくてうまい。
レアチャーシューはつけ汁に少しつけてから食べる、少し甘味を感じる。
味玉は少しどろーりで味も染みていてうまい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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