手作りのイチゴジャム

今日の１品は、母の手作りイチゴジャム。
イチゴは父の手作りです。

「今年はそんなにたくさんとれなかった」と言っていましたが
それでもジャムにするくらい収穫できたんだから十分。
コレで今年最後！と言うので、小瓶に分けてもらいました。

砂糖控えめなので日持ちしないとのことで
さっそくヨーグルトにトッピング。


市販のものと違って色はあまり良くありませんが
イチゴ本来の甘酸っぱさとイチゴの形がかなり残っていて
手作りの良さを感じました。
あっという間に食べ切っちゃいそう。