春の山菜のシーズンです。
我が家の食卓にも数種類の山菜が並びました。（写真は「木の芽」）
山菜はあくが強いので、独特の風味・苦みがあって
好き嫌いが分かれる食材ではありますが
私の場合、子どもの頃から食べているからか、むしろ好物です。
近所では、この連休中に山へ行く人も多いらしく
ぜんまいを干している人がいたり
筍をおすそわけしてくれる人がいたり。
昔は家族で山へ山菜採りに出かけたこともあったなあ…
今ではもっぱら食べる専門です。(＾－＾)
昨日は越後名物「笹団子」も食べたし。
ここ数日は食べてばっかり。
体重計が怖いなあ。(´∩｀。)
我が家の食卓にも数種類の山菜が並びました。（写真は「木の芽」）
山菜はあくが強いので、独特の風味・苦みがあって
好き嫌いが分かれる食材ではありますが
私の場合、子どもの頃から食べているからか、むしろ好物です。
近所では、この連休中に山へ行く人も多いらしく
ぜんまいを干している人がいたり
筍をおすそわけしてくれる人がいたり。
昔は家族で山へ山菜採りに出かけたこともあったなあ…
今ではもっぱら食べる専門です。(＾－＾)
昨日は越後名物「笹団子」も食べたし。
ここ数日は食べてばっかり。
体重計が怖いなあ。(´∩｀。)
時期も限られているので、今年は食べられてラッキーでした。
なんか二人に悪いなぁ．．．
あやっちさん
そうそう！私もマヨネーズと醤油でいただきます。
来月かぁ。ちょっと微妙な感じが……。
ななちゃさん
実家に帰らなかったんですね。
遠いとなかなか帰省は難しいんでしょうね。
実家に帰ったら食べれたのかなぁ
茹でて醤油とマヨネーズで・・・・・・ヾ(´ρ｀)〃 食わせてー
来月行ったら食べられるかなぁ・・・・。