友人との集まりがあり、六本木の創作居酒屋で美味しい料理を楽しみながら盛り上がりました。
このお店がメンバーの知り合いのお店と言うこともあり、ちょっと融通を利かせていただき日本酒を持ち込みさせていただきました。
このお酒、メンバーの1人が集まった仲間のためにと持ってきてくれた『飛露喜』というお酒です。
この飛露喜は、福島県の会津坂下の広木酒造というところで作られる日本酒です。
質の良い日本酒を造り続けているため、生産量はあまり多くは出来ないようで、入手するのはかなり困難なものだそうです。
味わいはとても香り高く立ち、飲み味も滑らかで、あっと言う間に杯を重ねてしまいそうです。
私も初めて飲んだのですが、入手できるものならすぐにでもと思わせるお酒でした。