冒険する舌 怪食紀行秘蔵写真集

小泉武夫著、集英社刊。 テレビなどでお馴染みのパワフルな小泉さんの著作です。以前に読んだのは、美女を招いての美食での対談ものでした。少年がそのまま大人になったようなお人柄が好ましく、関心を寄せて追いましたが、本作でも、独特な文体で楽しく、食の冒険を披露しています。主に東南アジアのものですが、先日読んだ椎名誠さんの「秘密のミャンマー」と同じネタが出てきました。『チャイティーヨ・パゴタ』で、岩山の上の . . . 本文を読む