角田山（湯の腰コース）2018晩秋

良い天気でしたが、気温が低く寒い日でした。

観音堂のユキツバキが咲いていました。

フユシャクも飛び始めていました。

晴れの日は短く今日だけのようです。

頂上には親子連れなどで賑わっていました。

 

激安！ マツタケご飯改

なんちゃって松茸ごはんを炊いてみました。

材料は、マツタケ風味のお吸い物（10パック入り約200円）

エリンギ（3本約100円）です。

２合のお米に、お吸い物の元2パック（40円）とエリンギ1本（30円）を加えて炊くと……

松茸の香りを奏でるなんちゃって松茸ご飯が炊きあがりました。

炊飯器を開けたときの香りは松茸ご飯と遜色なしでした。

エリンギの触感は、本物より柔らかくマイルドな感じですが、よく言えば食べやすく、悪く言えば野性味がなく物足りなく思いました。

1本3000円の松茸を入れて炊くことを考えると、コストパフォーマンスでは圧倒的です

これでも十分に楽しめますね。