カルピスハイ

今、居酒屋のドリンク・メニューにカルピス・ハイがあるのかどうか知らない。
バブルの頃、流行ってた酎ハイのバリエーション。

カルピスは、ぼくらが生まれるずっと前（1919年）から濃縮タイプのみ発売されてた。
その後の技術革新により、水中に分散させるエマルジョン粒子径を約8分の1に細かくして沈殿を伏せぎ、鮮度保持のため窒素ガスを封入。これによりカルピス・ウォーターが清涼飲料水としてブレイク。
2005〜2008年 に長澤まさみさんがCMに登場し、初恋の味のドリンクとして大人にも認知。
今年は「カルピス」ブランド100周年なんだそうだ。

スキっす～