もうすぐＧＷ

怒涛の週末から一夜明けて、月曜日はラジオの仕事。

本番の後、収録もあり、帰りが遅くなってしまいました。
今夜は、冷蔵庫に、アルモンデ、です。

秋鮭を冷凍したものがあったので、解凍して、バターとハーブ、白ワインで蒸し焼きに。


しいたけ、まいたけ、などキノコと、薄揚げをあんかけにしたもの。


あとはお魚の佃煮など、アルモンデオールスターズ勢ぞろい♪


もうすぐＧＷ。
今週は息子がようやく帰省してきます。
といっても、ＧＷ中ずっといるわけではなく、３泊だけの、プチ帰省。

ああーーーー
物置と化している和室がまだきれいに片付いておりませんっ

どないしよ。