ティラミス風オレオアイス

モニタープレゼントで、オレオをいただきました。

これを使ってバレンタインスイーツを作ってみました。

ティラミス風オレオアイス


材料（2個分）

オレオ2枚
コーヒー　小さじ１
ラム酒　小さじ１
ココア　適量
バニラアイス　７５ｍｌ

作り方

１　オレオのクッキーを割らないようにサンド部分をはがして、1枚を2枚にわける
２　クッキーについているクリームをはずす
３　4枚になったオレオクッキーにラム酒とコーヒーをふりかけて軽く湿らせておく
　　（オレオの食感も残したいので湿らせすぎない程度に）
４　ガラスの容器の底にオレオクッキーを1枚敷き、上にバニラアイスを乗せる
５　その上にまたオレオクッキーを乗せ、さらにバニラアイスを乗せる
６　クッキーとアイスがなじんだら、ココアを振りかける

オレオとバニラアイスは、そりゃあもう、合いすぎるくらいの相性です。
そこにココアがかかると、うわー美味しすぎる～♡♡

夕食後のくつろぎ時間に、だーりんと一緒に、ひんやりバレンタインスイーツでデザートタイム。
甘いものって、ほんの少しあるだけで、うんとしあわせな気分にしてくれます。






バレンタインオレオの料理レシピ

春一番吹きました

立春の今日、春一番が吹きました。

久しぶりに暖かい朝でした。外は雨が降ったりやんだり。
週間予報をみると、週の中ほどからは、また雪の文字が連なっています。
春一番が吹いても、まだまだこのあとは寒い日が続きそうです。

今日はラジオの仕事。


終わった後は、後輩とランチに行ってきました。
仕事場の近くの美味しい中華屋さんを教えていただきました。

ここの酢豚は絶品！

今度だーりんと一緒にまた来よう♡


なんにも変わったことのない一日。

何ごともなきことのしあわせ。