甘酒とオレンジのフレンチトースト

あさごはん。

甘酒とオレンジのフレンチトースト……ぽいもの。
卵と濃縮タイプの甘酒とオレンジをしぼった液をしみこませたパンを、バターで焼いただけ。
我が家は、私と娘が、牛乳の味が苦手です。

ソフトクリームなども、ミルク感のあるリッチタイプはダメで、ミルク味のほとんどない水っぽいほうが好きです。
カプチーノなど、スチームミルクがのっているものも苦手。

…というわけで、牛乳味がしっかり感じられるフレンチトーストは、作りませんのよ。


モニタープレゼントでいただいた２倍濃縮の糀甘酒。

最近、これをお砂糖代わりに使うことが多くなりました。
くせもなくて、なかなか便利。