やっとレッドに会えた！！ヽ(^o^)丿

昨年5月、東京のお友達が投稿しているのを見て、

ずっと探していましたが、見つからず…。

そのうち、「東京でも見かけなくなった。」と伺ったので、

田舎なら出会えるわけないか・・・と諦めていたら…。

 

　　　

日曜日にイオン袋井店で発見！！

　　

　　

普通のキウイではないのですよ。

このシールをよく見てください。

 

　　

　

グリーンとゴールドのキウイでおなじみのあのゼスプリから

赤果肉の品種が出たのです！！

　　

　

甘みがとても強く、色からも連想できるようにベリー風味なんですよ。

　　

　

20年以上の歳月をかけて開発されたゼスプリレッド。

これまで、ニュージーランドとシンガポールで試験的に販売されたことはありました。

その際、消費者からの反応が非常に良かったため、

商業的に栽培することになったのです。

 

　　

2020年に一部のスーパーで販売。

そして、引き続き2021年にも一部のスーパーで販売。

イオン袋井店は、2年目にしてやっと一部のスーパーの仲間入りを果たした

というわけです。(^_-)

 

　　

しかし今年も4月下旬から5月下旬までの期間限定販売。

なぜ？？？

　　

それは、栽培が難しく、商業的な収穫量が足りていないためなのです。

需要を満たす生産量にするには、あと2年ほどかかるとのこと。

また、ゼスプリレッドは、グリーンやゴールドに比べると

サイズは小さめで、果皮が非常に薄いため、

長期の保存や長距離輸送にはあまり向いていないのだそうです。

　　　

約1か月間、店頭に並ぶのも、それを手にすることができるのも

奇跡に近いことに思えてきます。

　　

アントシアニンたっぷりのベリー風味のゼスプリレッド、

見つけたらぜひ、味わってみてください。(^-^)