”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

食べ比べができるようになりました

2024-06-14 00:01:51 | 野菜

家庭菜園では2種類のきゅうりを作っています。

「夏すずみ」と「おいしさ一番星」です。

しかし、これまでこの2種類が同時に採れることがなかったので、

食べ比べができませんでした。

  

  

先週あたりから、2種類同時に採れるようになりました。

 

  

6月7日の収穫です。

おいしさ一番星が1本。

夏すずみが2本採れました。

  

  

 

食べ比べが大好きなので、早速!!

食感は、夏すずみはシャキッ!!

おいしさ一番星はパキッ!!

 

やはりおいしさ一番星の方が中心部に水気を感じます。

どちらも甘いです。

メロンのような・・・とまでは言いませんが、

フルーツのような甘みを感じます。

  

また、見た目ですが、

夏すずみの方が、先端に行くにしたがってイボが少なくなり

つるんとした肌になっているように見えます。

  

  

 

そして、こちらは今日。

おいしさ一番星が2本。 夏すずみが1本採れました。

  

  

  

夏すずみは、チョップドサラダに。

おいしさ一番星は、きゅうりとみょうがのポン酢和えにしました。

  

  

今日は午後から急に暑くなりましたが、

きゅうりの爽やかな風味は涼しさを運んでくれますね。(^-^)

 


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