「白餡」に引き続き、こちら（白）。最後の１種類となった次第なのだけれど、どうやらこちらが定番のタイ焼きになっている模様故、そうだとすると（と言うか、完全に）、私は食べる順番を間違ったような気がするのだった。基本的に定番を食べた上でその他のお味と比較するのが普通？だと思われるものですから。同じく、白のもちもちとした生地の中に粒餡が入っているタイ焼きになっているのだけれど、これまた同じく、まるでお餅かのようなもちもち具合で弾力感の強い生地と、ふっくら粒感のある優しい甘味の粒餡が非常にマッチしており、これぞタイ焼きと言う具合で非常に美味しいのだった。やはり、タイ焼きは粒餡である。何れのお味も気に入った故、また入荷される事があれば是非ともリピートしたい所だ。
