美味しそうなケーキばかりで例によりどれにするかで迷っていた所、こちらのケーキに「ジャパンケーキショー２００８金賞受賞作品」との説明がポップに書かれてある事を発見し、それならばこちらにしてみようと思った次第なのだった。カラメルミルクショコラクリーム味のムース？の中に、パッション・マンゴー・バナナ・オレンジの４種類の南国フルーツクリームとカラメリゼされた胡桃が入っているケーキになっているのだけれど、滑らかで口溶け感のよい甘くマイルドなムースとエキゾチックで酸味の効いたフルーツクリーム、そしてゴロリと入っている甘く香ばしい胡桃の風味と食感が、何とも言えない今までに食べた事がないような不思議なお味を醸し出しており非常に美味しいのだった。まいうーY（＾○＾）Y何と言うのだろうか、とにかく様々なお味が絶妙なバランスで重なっており、１口食べる度に変化が感じられるお味になっているのである。もしかすると好みが分かれるお味なのかもしれないのだけれど、私的には物凄く気に入っている故是非ともリピートしたい。
