好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ブルディガラ/ショコラティーヌ◆

2009-03-27 | 洋菓子
以前マカロンを買った時から気になっていたこちらのケーキ達なのだけれど、アレもコレも美味しそうで例によりどれにするかで散々迷った結果、いちばんシンプル?っぽいこちらのケーキにしたのだった。チョコレートの間にしっとりとしたビスキュイ?がサンドされているケーキになっているのだけれど、濃厚だけれどクドくないマイルドなチョコレートとしっかりとした食感ながらも何処か柔らかさが感じられるビスキュイとの一体感が絶妙で、非常に美味しいのだった。ヤバイ!!何処から見てもチョコレートでチョコレート感満載なのに全く飽きる事がなく、1口食べるとまた直ぐに1口食べたくなってしまう具合で、知らぬ間に全部食べてしまっていたりしたのである。あらまあ何と珍しい!!(小食と言う事もあり、ケーキなど半分も食べればお腹がいっぱいになってしまい1個全部を食べ切れた試しがなかったりする)何と言うか、止められなくなる美味しさなのだ。上に乗っているチェリー?も小粒ながらにリキュールが効いていて大人のお味っぽくてよい。ここ最近で食べたチョコレートケーキの中ではダントツのお気に入り様かもしれない。その他のケーキも気になる。
コメント
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