◆ル・シュクレクール／プリュノー・ノワゼット・エ・ショコラ◆

「プティ・パン・グリ」に引き続き、こちら。カンパーニュ生地にプルーン・ヘーゼルナッツ・ビターチョコレートが入っているパンになっているのだけれど、外側はカリッと中側はもっちりとした食感のパン生地と、甘酸っぱく弾力のあるプルーンと香ばしくカリッとしたヘーゼルナッツの食感、そしてアクセントになっているほろ苦いビターチョコレートの甘さとの組み合わせが絶妙で、非常に美味しいのだった。１度に色々なお味と食感が楽しめてよい。大満足★