◆ケ・モンテベロ／タルトスリーズノワール◆

高島屋の催事にて購入の巻。タルト生地、カスタードクリーム、アメリカンチェリーの組み合わせになっているのだけれど、香ばしさとまろやかな甘さ、爽やかな甘酸っぱさとのバランスが絶妙、そして、これでもかと言うぐらいの勢いで、大好きなアメリカンチェリーが沢山乗っており、非常に美味しいのだった。コレはヤバイ！！見た目もお味も美しいタルトになっている。