TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

そらまめがおいしいよ

2017-04-27 08:25:04 | Gourmet-Cooking

おはようございます。
やっぱり雨になりましたね~
でも午前中の間にやむらしいですよ・・・!

今日は、お仕事はお休みをいただきました。
たまったウチの用事を片付けます。

今日の話題は旬を迎えたそらまめ。
春は、新じゃが、新たまねぎ、春きゃべつ、たけのこ等々、
野菜好きにはワクワクの季節♪
そらまめもね!



シンプルにゆでるのが一番。
あらかじめ切り込みを入れるゆで方もありますが、
私はそのままお塩を多めにしてゆでるのが好き。



しっとりしておいしいです~
おいしくて食べすぎちゃうなあ~笑