ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2021年10月14日(木)

はしご酒&らーめんは「シゲジン」。

ハイボールを頼むと今日のアテはつくねです。

結構好きなんで残ってて良かった。

そして今日から始まった限定辛い担々麺。

唐辛子ランキング8位のナーガモリッチが使用されている。

辛いことは分かっていたのでチビデビル(辛さ控え目)と天使(辛み無し)の真ん中・チビチビルで発注。

先ず上に乗るナーガモリッチをほんの少しだけ舐めてみると、、、

辛すぎて汗が止まらない💦

舌の上に辛味が残り麻痺。

全体を混ぜ混ぜして頂くと黒胡麻がきいたタレやエビで旨味が出て辛さが和らぐけど水の補助が必要。

なんとか完食したけど素人が手を出したらヤベェヤツでした。

最後に煮干し出汁のお吸い物も頂きホッとして舌も落ち着きました。

ごちそさんでした！

永盛血担担混蕎麦チビチビル¥900、麺半分で赤葡萄酒玉子、ハイボール¥400

場所:八王子市中町8-9

#シゲジン #八王子市 #しるなし #らーめん

鶏びあんSobaみやみや(八王子市)

2021年10月14日(木)

晩飯一軒目は「みやみや」本日の限定はローストビーフなので

先ずはロービーをワインと共に頂きチョーウメぇ！

速攻おかわり🍷

ワインの後は今日からの限定・ローストビーフまぜそば。

ロービーが美味いけど元のまぜそばが美味い♥️

わさびソースがイカすね！

胡椒を追加投入して完飲完食。

スムージーも勿論忘れませぬ。

ごちそさんでした！

ローストビーフまぜそば¥750、赤ワイン¥200、ローストビーフ増し¥200

場所:八王子市南町6-11

#らーめん #みやみや #八王子市