味噌中華そばムタヒロ(国分寺市)

2021年10月17日(日)

続いて皿台湾に牽かれて西国分寺「ムタヒロ」へ。

やってきたのは皿台湾？

タレが多くてまぜそばチック。

焼そばみたいな完全汁無しなんですけど、

あくまでも皿台湾リスペクトなんですね。

真っ赤だけど甘味もあり見た目ほど辛くなく旨味がタップリ。

タレが絡んだ中太麺もツルシコで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ❤️

スープは煮干しです。

シンプルだけど美味い😍

最後は生卵&追い飯で完飲完食。

ごちそさんでした！

皿台湾リスペクト¥800、セット¥200

場所:国分寺市西恋ヶ窪2-6-5

#ムタヒロ #国分寺市 #らーめん #なごやめし #しるなし

Sunday Dining おや麺(立川市)

2021年10月17日(土)

「おや麺」に開店15分前でPPでした。

今回は秋刀魚。

秋刀魚の塩焼きの風味がものすごく旨く

これはかなり好みのお味。

生臭くなく秋刀魚の旨味がよく出てデラウマ♥️
御飯もそのままでも美味しいけど

スープ、秋刀魚の身、味玉で勝手丼に変身。

美味しく完飲完食。

今日の秋刀魚は過去一かも。

ごちそさんでした！

秋刀魚の中華そば¥950、さんま煮¥150、味玉¥100、秋刀魚と生姜の炊き込みご飯¥300

場所:立川市曙町2-11-8

#立川市 #らーめん #おや麺