八王子響(八王子市)

2021年10月30日(土)

続いて「響」の限定。

スープは豚煮干昆布のあっさりお出汁。

昆布の旨味が心地よくゲランド塩は甘味もあり円やか。

徐々に溶けてくバターに加え

卓上黒胡椒で味変して美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

ゲランド塩バターラーメン¥820

場所:八王子市平岡町15-14

#らーめん #八王子市 #響 #八王子響

麺や睡蓮(八王子市)

2021年10月30日(土)

1時間歩いて開店直後の「睡蓮」へ。

券売機を見ると大好きな冷製が本日で終了との事で白醤油で発注。

いりこの香りが立った冷製スープに

よく〆られた太麺が合います。

多分レギュラーで一番食べてるメニューだな。

そして普段食べないご飯もMaruさんに触発されて追加。

お肉タップリでお得です美味い！

冷製は最近限定にしたけど一日数杯なのでやめるとのこと。

来年夏まで待てないので気まぐれで出すまで待つか。

ごちそさんでした！

冷製煮干し鰮¥900、アーリーレッド¥130、サイコロ肩ロース飯¥150

場所:八王子市元本郷町3-17-1

#らーめん #八王子市 #睡蓮