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シャンパーニュの名門テタンジェがナパで造るスパークリングワインが2種類入荷しました!

2013-05-22 10:47:21 | ワイン情報

シャンパーニュの名門“テタンジェ”がナパで造るスパークリングワインが2種類入荷しました!

ドメーヌ・カーネロスは、2011年9月に訪問しました。

まるでフランスのシャトーのような建物が小高い丘の上に建ってるエレガントなワイナリーです。


私の一押しは「★ドメーヌ・カーネロス・ブリュット・ロゼ・キュヴェ・ド・ラ・ポンパドゥール

ロゼのシャンパンを買うことを思うと、本当にお値打ち、その上高品質!
ベスト・ロゼ・シャンパーニュ&スパークリングワイン(フード&ワイン)、サンフランンシスコ・クロニクルTop100ワイン2008

スパークリングワインがおいしい季節になりましたね♪

シャンパーニュはちょっと高いけど、同じ品質で楽しめるスパークリングワインでおしゃれに食卓を演出してみてはいかがでしょうか?

ドメーヌ・カーネロス

ドメーヌ・カーネロスは仏シャンパーニュ地方の名門テタンジェ社が、そのエレガントなスタイルをカリフォルニアでも造り出そうと、アメリカのコブランド・コーポレーションと合同で1987年に開いたワイナリーです。

まるでフランスのシャトーのような外観がラベルになっています。
ナパの最南端にあり白ぶどうの栽培に適しています。キリッとした味わいのスパークリングが造られています。

小高い丘にあり、テラス席で丘の上からの美しい景色を見ながら試飲できます。




★ドメーヌ・カーネロス ブリュット・ヴィンテージ 【2008】
    3150円

ブリュット・ヴィンテージは毎年安定して生産されるカーネロス社のスタンダード・スパークリングです。
シトラス、ライム、メロン、西洋なし、炒ったナッツ類を思わせる香りがします。エキゾチックなスパイスやアーモンドの風味が加わり複雑さが増します。余韻は長く続きます。
料理との相性 特に牡蠣、また様々な魚介類、鶏肉料理に良く合います。またアジア系料理とも好相性です。


★ドメーヌ・カーネロス・ブリュット・ロゼ・キュヴェ・ド・ラ・ポンパドゥール
      5250円

ロゼ・ブリュットはピノ・ノワールとシャルドネ品種がバランス良くブレンドされ、フローラルな香りとフルーティな味わいが際立っています。ピーチ、ワイルド・ストロベリー、バラ、ジャスミンの香り、愛らしいピンク色の、辛口スパークリングです。
料理との相性 鴨やサーモンにとても良く合います。またフレッシュな苺など、デザートに合わせることも出来ます。
受賞歴 ベスト・ロゼ・シャンパーニュ&スパークリングワイン(フード&ワイン)、サンフランンシスコ・クロニクルTop100ワイン2008

 *~*~*~  アミの想い  ~*~*~*~*~*

   大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
   自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

   私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
   明るい未来につながることを心から祈っています。

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