シャンパーニュの名門“テタンジェ”がナパで造るスパークリングワインが2種類入荷しました! まるでフランスのシャトーのような建物が小高い丘の上に建ってるエレガントなワイナリーです。
★ドメーヌ・カーネロス ブリュット・ヴィンテージ 【2008】 3150円 ブリュット・ヴィンテージは毎年安定して生産されるカーネロス社のスタンダード・スパークリングです。 シトラス、ライム、メロン、西洋なし、炒ったナッツ類を思わせる香りがします。エキゾチックなスパイスやアーモンドの風味が加わり複雑さが増します。余韻は長く続きます。 料理との相性 特に牡蠣、また様々な魚介類、鶏肉料理に良く合います。またアジア系料理とも好相性です。 ★ドメーヌ・カーネロス・ブリュット・ロゼ・キュヴェ・ド・ラ・ポンパドゥール 5250円 ロゼ・ブリュットはピノ・ノワールとシャルドネ品種がバランス良くブレンドされ、フローラルな香りとフルーティな味わいが際立っています。ピーチ、ワイルド・ストロベリー、バラ、ジャスミンの香り、愛らしいピンク色の、辛口スパークリングです。 料理との相性 鴨やサーモンにとても良く合います。またフレッシュな苺など、デザートに合わせることも出来ます。 受賞歴 ベスト・ロゼ・シャンパーニュ&スパークリングワイン(フード&ワイン)、サンフランンシスコ・クロニクルTop100ワイン2008 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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