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夏でも濃厚な赤ワインがお好きな方にぴったりなワインが入荷しました!

2014-06-24 11:18:50 | ワイン情報
夏でも濃厚な赤ワインがお好きな方にぴったりなワインが入荷しました!
当店への入荷は久々となります。

イタリア アブルツッオ州のファルネーゼが造ったエディツィオーネ チンクエ アウトークトニ 13(’11VT)

ファルネーゼは、イタリア国内でも注目を集め、ルカ マローニで3年連続最優秀生産者に選出された優れた造り手で、どのワインも価格以上の品質です!

「チンクエ アウトークトニ」とは、「5種類の土着の葡萄品種」の意味です。
イタリアの土着の葡萄から偉大なワインが出来るということを証明するために造られました。

1999年が初リリースです。

高品質の葡萄が造られる畑のぶどうを使い、それぞれのぶどうごとに、最もパーフォーマンスが発揮できる醸造・熟成を行い、ブレンドして造られます。

2州からの葡萄を使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示出来ず、代わりにエディションナンバーが付けられています。
「13」は2011年産となります。

非常にパワフルで、たっぷりと濃厚なワイン、香りも非常に複雑で深くバランスが取れた味わいは、濃厚なソースを使った肉料理とも合いますが、ワインだけでも楽しんでいただける、まさに魅惑の味わいです!

一度飲んだらクセになること間違いありません!!

★エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ 13(’11VT)
   イタリア アブルツッオ州 等級:V.d.T.   5180円
   ファルネーゼ
   モンテプルチャーノ(33%)、プリミティーヴォ(30%)、サンジョヴェーゼ(25%)、   ネグロアマーロ(7%)、マルヴァジーア ネーラ(5%)  

サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。ベルベットのようになめらかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシィなフレイバーがあります。濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと。
またこれだけで、瞑想のためのワインとして。

 *~*~*~  アミの想い  ~*~*~*~*~*

   大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
   自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

   私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
   明るい未来につながることを心から祈っています。

  *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

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