節分

今日３日は節分、明日４日は立春。
午前中に義父母の施設を訪ねたら、リハビリ室でみんなが揃って
豆まきをしていました。
ちょうど終ったところでしたが、床に豆がいっぱいで職員さんが急いで
掃き集めていました。けがでもされたら大変ですものね！

春の足音が聞こえそう…なのに今、ごみ出しに行ったらとても寒い風が
吹いていました。冬真っ最中の空でした。

我が家の節分は豆まきもなく巻き寿司です(^_-)-☆
ウナギやエビ、卵焼き、干瓢、椎茸、ミツバなどを入れて巻きました。
イワシも塩辛いのは苦手なので、生を買ってきて塩をして焼きました。
こんな日の献立は楽チンです。これにお吸いものがあればOKでしょう(^_-)-☆



丸かぶりは我が家では不評で普通に切っていただきます。
恵方巻き…というのは関東で大阪では丸かぶり寿司というそうです。
そのものズバリ…大阪って面白いね～