お雛祭り

寒の戻りの寒いお雛祭りです。
ほんの少し風花が舞っていました(^_-)-☆

今日、夫は大腸の検査入院の日で、朝から食事抜きで娘に送って
もらって行きました。
普段も自由気ままに過ごしていますが、留守でいない日というのは
気分的にのんびりするのがいいですね～(^_-)-☆

お雛様のちらし寿司を作りました。主がいないのでどうしようかな～？と
思ったのですが、女の節句なのでま～いいか！…と作りました。
古びた姫が３人で節句をお祝いしました(^_-)-☆
亭主留守の分、ちょっと倹約をして、イクラ抜きです！

ハマグリは国産がなくて中国産です(^_-)-☆
菜の花は徳島産、そういえばこの間、畑で菜の花を摘んでいる風景を
徳島で見ました。
花は飾リ茎を刻んで寿司に混ぜ、残りの部分は辛子味噌和えにしました。



こんなかわいい箸袋を手作りで下さった人があるので使わせてもらいました。