越前海岸と蕎麦打ち

二日目の福井市内はどんより曇って鬱陶しい空でした。

ホテルの朝食はお幸ざい朝食というバイキングでしたが、

結構いろいろあり豪華でした！

海岸沿いに水仙を見に行く予定ですが、こんな天候ではね～と

言いながら車で走るうちに、青空になってきました！

今年の水仙は暖かい日が続いたので早い目に満開になり、盛りを過ぎていました。

でも日本海の荒波が打ち寄せる海辺に咲く水仙は健気でまだまだきれいでした。

寒かったですがお天気に恵まれてよかったです！

古い海岸沿いの漁師町を抜けて、１時予約の今庄まで蕎麦打ち体験に行きました！

この時間は貸し切り状態でありがたかったです、

係の女の人が二人付き切りでお世話をしてくれました。

粉を練ってから始め、綿棒で伸ばし大きな包丁で切るまで苦戦しました１

打ち終えて茹で方を教えてもらい大根おろしを磨る婿殿を眺めています。

６人分ずつ作り、それぞれ茹でたてをおろし蕎麦で頂いて、後はお持ち帰りです。

道場の周りに雪があったので、昨夜降ったのですか？と聞けば、

いいえ、それは年末の雪です…とのことでした。

１週間後のこの土曜日なら、ドカ雪にあい、車で帰れなくなるところでした(@_@)

帰路は国道を走り、白髭神社の鳥居を見、伊吹山の雪景色を見て

安曇川の道の駅で野菜、子芋を買い主婦に戻ります！

比叡山の麓で休憩にぜんざいを食べ、ほっと一息！

京都から高速に乗り帰宅。娘夫婦は送り届けてすぐに自宅へ帰りました。

お疲れさまでした<(_ _)>弾丸旅行楽しかったよ～