日陰のワラビ

毎度茶畑の写真です
緑の中に緑のワラビで
見にくいですが

茶畑の中からワラビの穂が
出ています

茶の木の上に出る前に気がつき
採れば　食べれました

通常ワラビは日当たりのよい
草山で採取できます

まれに茶畑の影など日のあたらない場所でも出てきます
そこに出たワラビはまだ食べたことがないですが　
この日陰のワラビは　おいしいそうです　日向よりも大きくて柔らかいとか
「柿の木」の大将に昔聞いた話でした