タイ料理

今日は建国記念の日、祝日ですが
仕事をしています。

さて、久しぶりにタイ料理を食べに行ってきました。

おすすめ、ということで頼んだ「生ソーセージ」


軽く焼いてあります。
中に唐辛子が入っていてそこがあたると非常に
辛いのですが「肉の美味しさを感じる一品。


そしてヒットだったのがこれ。

タイの「カナー」という野菜。
一見身の厚さや色が「ブロッコリーの茎？」という
感じですがサクサク、シャキシャキした歯ごたえが
初めての食感で非常に美味しかったです。

やきめし、焼きそばはそれぞれ好みの味付けをします。
こういうところが楽しい。

辛、甘、酢で元気になった気がしました。

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