12月30日は「二人のためのおせち」レッスン

今年、初の試みをします。

それは12月30日の「おせち料理」レッスンです。

通常主婦であればめちゃくちゃ忙しく、
有職未婚女性であれば正月休み入りか？という
ワクワクシーズンなハズです。

集まるのか？と思い昨日から募集を開始したところ
すぐにお二人会員さんが申し込んでくださいました。

今回は目新しいことは狙っておらずおせちの意味を
意識しつつトラディッショナルな美味しさを
基礎に沿って作っていこう、というコンセプトです。

おせちは初めてという方に特におすすめ。

一度は作りたい！

これだけは作りたい！

そんな12品をピックアップ。習ってそのまま2人分相当の
おせちとして小分けにしてお持ち帰りいただきます。
大晦日～元日に盛り付けをお家でなさってみてください。

皿盛りのデモンストレーションもご覧に入れますので
お手持ちのお皿に盛り付けると素敵です。重箱が無くても
大丈夫です。

興味ある会員の皆様、および関心をお寄せ下さる
女性の皆様ぜひご検討下さい。

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2009年迎春特別企画：二人のためのおせち♪　

　
メニュー：　
　 ・味付け数の子　　　　　・紅白なます
　　・黒豆　　　　　　　　　・鰆（予定）の味噌漬け
　　・田作り　　　　　　　　・海老の艶煮
　　・伊達巻　　　　　　　　・つくね
　　・魚入り昆布巻き　　　 ・筑前煮
　　・栗きんとん　　　　　　・りんごかん
　
※メニュー名、使用材料が入手の関係で若干変更となる場合が
ございます。

　　・ご試食：お雑煮　（皆で作って食べましょう）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

開催日：12月30日（火）　午前10:00～14:00　
定員：　6名様限定　　　受付締め切り　12月20日
（定員に達した時点で受付終了）
材料費込み受講料：　13,000円　

お持ち物： お持ちの方はタッパー（ビニール等はご用意します
が出来るだけお持ち下さい）
　　　　　 エプロン、ハンドタオル、お持ちであればデジカメ

詳しくはこちら


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