ちまき・端午節

6月3日は「端午節」
（旧暦5月5日）

 

ことしもちまきを作りました！

 

 

 

大同電鍋と

 

お鍋ふたつを使って作りました！

 

 

 

定番の素食バージョン肉粽（素肉粽）

 

 

中に味付けした大豆肉を入れています！

 

 

 

大好きな小豆も！

 

中には小豆と蓮の実が入っています！

 

 

中華食材屋さんで買っておいた笹の葉

包む時は…

確かこんな感じ…

と、思い出しつつ。。。

最初の2，3個は適当になってしまいました・・

 

 

何とかできてほっとしています！

 

出来なかった時のことを考えて

買っておいた粽はこれ

便利なものがありますね！

粽が真空パックになっています。

 

こちらは、しばらくしてからいただきます！