旅行メモ（北京）
昨年、
北京の老舗漢方薬局
「同仁堂」が
クコ入りコーヒーなどの
「中医薬コーヒー」カフェを
オープンしたらしいのでメモ。
カフェ以外にも
いろいろ新しい健康関連に
取り組んでいるようです。
（人民網さまより）
1669年創業の中医薬専門店・同仁堂が最近、名前を聞いただけでも「体にいい」と感じる「中医薬コーヒー」を突然打ち出した。
肝臓や腎臓に良いクコ入りカフェ・ラッテ
脾臓や胃にやさしいアメリカン・コーヒー
益母草&ローズ入りカフェ・ラッテ
むくみが取れる桂花&蜜煮小豆カプチーノ
など
仁堂コーヒーショップのバリスタ・李勝利さんは、「バリスタになって何年にもなるが、同仁堂に来てからは、中医薬という観点からコーヒーを考え、内風(めまい、しびれなどが生じる病証)を鎮め、痛みを止めるために、コーヒーにクコや陳皮(熟したミカン科のマンダリンオレンジの果皮を干したもの)、ニッケイなどの中医薬を入れ、元気をつけ、健康を促進することを意識するようになった」と話す。
北京市朝陽区の同仁堂・知嘛健康壹号店の1階では、ヘルシーなスープ・お粥、西洋風ケーキ・パン、ツバメの巣などのパッケージ商品が販売されている。2階は伝統的な中医薬専門店で、受付・問診・調剤・販売などのサービスが提供されている。
「従来の同仁堂なら、多くの人は、病気になった時に来て診察を受け、薬を調合してもらい、脈を診てもらって帰ることを連想する。でも今後は、医食同源に基づき、食療を通して体の不調を解決し、総合的な健康の分野での取り組みを行っていきたい」
かつて高齢者専用の領域だった「養生」の分野に、近年は若者たちが仲間入りし、完全に溶け込んでいる。そして各老舗ブランドが業界の垣根を越えて、「養生」の分野に参入している。
若者にも人気のようです。
養生は年代問わず大事だと思うので
「楽しい！」
「おしゃれ！」
がきっかけになって
取り入れてもらえるのなら
それはステキなことかなと思います。
個人的には
珈琲を工夫するよりも
伝統的なドリンクのままのほうが
好きではありますが
それはそれなのでしょうね。
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