おはようございます🌦
雨の月曜日。
そこまで寒くないのがせめてもの有り難さ😅
今日のお弁当😊
先日の「おうちごはん」クラスでお出ししたきんぴらとかぼちゃのサラダがまだ残っているのでそれを活用。
昨日買い物に行った時に求めたまい泉のメンチカツを半分、ドカッと入れました笑
あとはブロッコリー🥦の茎とかパプリカの残りで色味を加えて。
野菜はほぼすべてオーガニックのもの。果物も。キウイも。
りんごは「大地を守る会」で届いた「清明」という品種。
さわやかな甘さです。
ごはんは「大地を守る会」のつや姫の7分付き米。最近これがお気に入り。
すりごまたっぷりと自家製小梅の梅干しの定番で。
今日もよく食べて元気に!
頑張りましょう😊