今日は一日、明日のくるみギャラリーでの企画「くるみ書店」の中の「ひとみさんの甘味処」の準備。
(なんかとってもややこしい書き方・・・^^;)
甘味処なので、得意の小豆白玉、それから先日くるみにもっていって好評だったくるみとバナナのケーキ・・・この2種を準備中。
で、なんといっても「くるみギャラリー」なので、なにかしら「くるみ」のものを・・・ということでいろいろ考えた結果・・・。
それが上の写真のです。
ねっ、くるみでしょっ。
黒糖くるみ・・・できました!!
粉糖の状態でまぶしたり、水と黒糖であめがげみたいにしたり。
うーん、地道な作業です・・・。
なかなか難しい(><)
この中で使えそうなのは手前の分だけでした・・・。
写真うまく撮れませんでしたが、これおいしいのよ~。
味見しまくってわからなくなってるけれど、完成品はきっと美味しくできましたよ。
よかった~、なんだけど、くるみくるみで全身くるみになりそう・・・(^^;)
さあ、明日はいざ、くるみへ!!