大判カメラ日記。

ワイズクリエイト オフィス・木戸嘉一のブログです。

ワイズ創業当時を思い出して食べる人形町・魚久の粕漬け。

2021年06月22日 | グルメ

先週土曜日に久し振りに人形町まで出掛けて来ました。目的地は、お中元の品を手配するために京粕漬けで有名な人形町・魚久でした。正直なところお歳暮やお中元のやり取りは殆どしていないのですが、先方から頂いてしまうとお返しをしないわけにはいかなくて・・・・まあ、股関節痛もだいぶ良くなったのでリハビリの意味も込めての久し振りの人形町界隈訪問になりました。私事ですが人形町界隈はかなり思い入れのあるエリアなのですね。それは1999年にワイズクリエイトを創業したのが人形町の隣町である日本橋・小舟町だったからです・・・・。その時から魚久の粕漬けが大好きでしたが、当時はお金も無くて高級品とされる通常商品を購入出来ずに、殆どが数量限定の切り落とし(当時数百円)だけを購入して頂いていました(それでも贅沢でしたよ)。そんな記憶を思い起こしながら、お中元の地方発送手続きを終えてカウンターの上を見ると粕漬け半身一本が特別価格(確か4000円位)で提供されていましたので、これは家庭用として購入し早速その日の夕食に頂きましたが・・・・もう、あれから20年以上が経ったのだと改めて昔を思い出したのでした。

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